初中生物10大专题复习(3)

———专题五•生物圈中的人———

1.人体需要的主要营养物质
(1)六类营养物质：糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。
(2)人体缺乏无机盐、维生素引起的主要病症及食物来源

无机盐	缺乏症（食物来源）	维生素	缺乏症（食物来源）
钙	佝偻病、骨质疏松症（豆制品、乳制品）	维生素A	皮肤干燥、夜盲症、干眼症（鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜）
磷	厌食、贫血、肌无力、骨痛（牛奶、肉类、鸡蛋）	维生素B1	神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振（粗粮、谷类的种皮、猪肝）
铁	缺铁性贫血、乏力、头晕(动物肝脏、菠菜）	维生素C	坏血病、抵抗力下降、牙出出血（新鲜蔬菜、水果)
碘	地方性甲状腺肿，呆小症（海带、紫菜、碘盐）	维生素D	(促进钙和磷的吸收）佝偻病、骨质疏松症（牛奶、鱼肝油、动物肝脏、胡萝卜）

2.人体消化系统的组成
消化系统是由消化道和消化腺组成的。
(1)消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠(十二指肠)→大肠→肛门
(2)消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。
唾液腺(分泌唾液，唾液淀粉酶消化淀粉成麦芽糖)；
胃腺(分泌胃液，胃蛋白酶初步将蛋白质消化成多肽)；
肝脏是人体最大的消化腺(分泌胆汁，不含消化液，将脂肪变为脂肪颗粒)
胰腺(分泌胰液，含多种消化酶，彻底将淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸)；
肠腺(分泌肠液，含多种消化酶，彻底将淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸)。
3.食物的消化和营养物质的吸收过程
(1)食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。

①淀粉的消化(口腔、小肠)：		(在口腔中开始)
②蛋白质的消化(胃、小肠)：		(在胃中开始)
③脂肪的消化(小肠)：		(在小肠中开始)

(2)营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。
小肠的特点：
①小肠长；
②内表面有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，大大增加了内表面积；
③消化液种类多(有肠液、胰液和胆汁)；
④绒毛壁薄，只一层上皮细胞构成。绒毛内含有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。
4.关注食品安全
食品安全：防止食品污染；预防食物中毒。
防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；
不吃有毒的食物(发芽的马铃薯、毒蘑菇)
防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟
保持厨房和餐具的清洁卫生
买经检疫合格的食品
5.人体血液循环系统的组成
血液循环系统：由血液、血管和心脏组成。
(1)血液的组成：血浆和血细胞
血浆的作用：运载血细胞，运输维持人体生命活动所需要的物质和废物等。
血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。结构和功能如下：

种类	形态特点	功能	病症
红细胞	两面凹的圆饼状，成熟的红细胞没有细胞核。富含血红蛋白	运输氧和部分二氧化碳	贫血
白细胞	比红细胞大，但数量少，有细胞核	吞噬病菌，对人体有防御和保护作用	发炎
血小板	个体较小，形状不规则，无细胞核	止血和加速凝血	紫癫、牙龈出血

血红蛋白：红细胞中含有的一种红色含铁的蛋白质。
特性：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离
血液的功能：运输、防御保护、调节体温。
(2)血型和输血：将血型分为O、A、B、AB血型；输血以输同型血为原则。若血型不合，则红细胞会凝聚成团，堵塞血管。
(3)血管的种类、结构与功能

种类	功能	分布	结构特点
动脉	把血液从心脏输送到身体各部分去的血管	较深	管壁厚，弹性大，管腔小，血流速度快
静脉	把血液从身体各部分送回心脏的血管	较探或较浅	管壁薄，弹性小，管腔大，四肢静脉内有静脉瓣，血流速度慢
毛细血管	连通最小动脉和小静脉之间的血管	分布广，遍布全身各器官组织	管壁极薄，由一层上皮细胞构成，只允许红细胞单行通过，血流速度最慢

(4)心脏四腔：两心房，两心室。
6.血液循环
概念：血液在心脏和全部血管所组成的管道中进行的循环流动。分为体循环和肺循环。
体循环：左心室→主动脉→各级动脉→身体各处的毛细血管→各级静脉→上、下腔静脉→右心房 (血液由动脉血转变成静脉血)
肺循环：左心房→肺静脉→肺部的毛细血管→肺动脉→右心室 (由静脉血变成动脉血)
7.人体呼吸系统的组成
呼吸系统是由呼吸道和肺组成的。
呼吸系统中的鼻、咽、喉、气管、支气管，是气体进出肺的通道，叫做呼吸道。是气体进出的通道，使进入肺的气体变得温暖、湿润、清洁。
鼻是呼吸道的起始位置，喉是呼吸的通道，也是发声的器官。
肺是呼吸系统的主要器官(气体交换的场所)。
肺由肺泡组成，肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。
8.人体肺部和组织细胞处的气体交换过程

(1)肺泡内的气体交换：

毛细血管中的血液与肺泡中的交换：肺泡中的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，血液中的二氧化碳透过肺泡壁和毛细血管壁进入肺泡。由静脉血变成动脉血。

(2)组织里的气体交换：

组织细胞与毛细血管中的血液交换：组织细胞中产生的二氧化碳进入毛细血管中的血液，而毛细血管将氧气输送给组织细胞。血液由动脉血转变成静脉血。
9.人体神经调节的基本方式
神经调节的基本方式是反射，反射的结构基础是反射弧。
(1)反射：指人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应。
(2)反射弧的结构是：感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器。
(3)反射的类型：
①简单反射(非条件反射)：生下来就有的反射。如眨眼、排尿、膝跳反射，缩手反射等。
②复杂反射(条件反射)：在后天生活过程中形成的反射。如望梅止渴、躲避汽车、打铃后进教室等。

———专题六•动物的运动和行为———

区别动物的先天性行为和学习行为
(1)先天性行为：是动物生来就具有的，由动物体内的遗传物质所决定的行为。(是动物先天具有的本能，相当于非条件反射。)实例：蜘蛛结网、蜜蜂采蜜、蚂蚁做巢、鸟类迁徙,小鸟在池边喂金鱼、蜻蜓点水、乌贼喷墨汁等。
(2)学习行为：是在遗传因素的基础上，通过环境因素的作用，由生活经验和学习而获得的行为。相当于条件反射。实例：蚯蚓走迷宫、大山雀喝牛奶、黑猩猩设法取高处香蕉，鹦鹉学舌，海豚表演节目、老马识途等。

(责任编辑：admin)

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